수원 금곡동 호매실동 맛집]곱이 꽉찬 곱창전골 "한제소곱창전골 수원금곡점"

수원 금곡동 호매실동 술마시기좋은 곱창전골맛집 한제소곱창전골

 

안녕하세요.포그니 입니다.

수원 금곡동 호매실동에 속이 꽈악~ 차 있는

곱창으로 더 맛있는 곱창전골 맛집이 있어서

뜨끈한 국물과 함께 한잔 하고 왔습니다.😋

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오픈하기 전에 공사하는 모습을 보면서 한번 와바야지..했었는데

진한 국물에 쫄깃하고 고소한 곱창을 맛있게 먹었기에

소개를 하려고 해요.

수원 금곡동 호매실동 소곱창전골 맛집

"한제소곱창전골 수원금곡점" 입니다.

:D

한제소곱창전골 수원금곡점

주소:경기 수원시 권선구 금곡로197번길 18-23 1층 108호, 109호

예약문의:031-293-3607

영업시간: 월,화,수,목,일 12:00~24:00

금,토 12:00~01:00

브레이크타임 14:00~16:00

주차:건물 지하주차장 이용 가능(최대1시간 무료주차 지원)

기타:포장,배달,예약,단체,남여화장실 구분

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한제소곱창전골 위치 및 주차

한제소곱창전골 수원금곡점은 서수원 롯데시네마에서 11시방향으로 있는 건물

해피리움블루 건물 1층에 위치하고 있습니다.

횡단보도 바로 앞쪽에 자리잡고 있어서 한눈에 찾을 수 있었습니다.

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주차는 해피리움블루건물 지하주차장을 이용하시면 되는데

한테이블당 1대의 차량, 최대1시간 무료주차를 지원 해 주신다고 해요.

주차장 입구는 건물 뒷쪽에 있습니다. :)

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영업시간은 점심12시부터 밤12시까지 이기에 점심시간에도 맛잇는

곱창전골을 즐기실 수 있어요.

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한제소곱창전골 실내 분위기

 

 

 

 

한제소곱창전골은 깔끔하고 모던한 분위기 였습니다.

오픈한지 오래 되지 않은 신상맛집 이기에 테이블과 바닥,의자,화구 모두 깨끗했어요.

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전골의 특성 상 국물이 튀게되고 화구에 얼굴이 많이 생기는데 깔한 화구를 보니 사장님께서

위생과 청결에 신경을 많이쓰신다는것이 느껴졌습니다.

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실내는 높은 층고와 밝은 분위기로 답답한 느낌없이 시원시원했고

사장님도 친절하셔서 기분좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.

한제소곱창의 "한제" 라는 이름은 한가지만 제대로!

의 줄임말 이라고 합니다.

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소곱창전골 한가지만 제대로!

10명의 새로운 고객보다는 지금 오신 단 한분의 고객에게 최선을 다하겠다는 의지~!

한제소곱창의 서비스정신이 그대로 느껴졌습니다. :)

 

한제소곱창전골 메뉴

 

한제소곱창전골은 테이블에서 직접 주문을 할 수 있는 테이블오더가

설치되어 잇있어서 편하게 주문을 할 수 있었어요.

​메인메뉴는 곱창전골,소고기전골,한우소곱창전골이 있고

서브메뉴로 한제수육,도가니수육,소곱창튀김,도가니계란찜이 있었습니다.

​저는 짝궁1과 함께 갔었고

"곱창전골 소(32,000원)+소곱창튀김" 을 주문했어요.

곱창전골은 맵기 선택도 가능했는데 일반적인 매운맛은 신라면 정도,

적당히 매운 중간맛, 고수 수준의 매운맛 3가지로 나뉘어져 있었어요.

저는 얼큰한 전골이 먹고싶었기에 중간맛으로 선택했습니다.

한제소곱창전골 기본상차림

 

 

 

 

 

 

주문을 하고 잠시 후 기본반찬들을 챙겨주셨습니다.

기본반찬은 백김치와 미역줄거리무침,양파짱아찌,곱창을 찍어 먹을 수 있는 맛간장이 나왔는데

단맛이 도는 맛이 곱창과 잘 어울렸어요.

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수저와 앞접시,물도 별도로 행겨주셨는데

생수가 아닌 헛개차!

술한잔 할때 물과 함께 마시는 저로써는 생수보다 차종류를 좋아하는데 헛개차가 나와서

개인적으로 정말 마음에 들었습니다. ㅎㅎ

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그리고 도가니탕도 나왔어요!

도가니도 푸짐하게 나왔고 시원한 국물과 쫄깃한 도가니는

전골이 나오기 전 술한잔 하기 딱 이었습니다. :D

식전 기본안주로 최고였어요 ㅎㅎ

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한제소곱창전골 "곱창전골 소 32,000원 + 소곱창튀김 15,000원"

 

 

도가니탕과 가볍게 한잔 시작을 하고 있을때 맛있게 매콤한 냄새를 솔솔 풍기는

곱창전골이 나왔습니다.

버섯과 배추,당면 등이 푸짐하게 들어있었어요.

그리고 속이 꽈악~차 있는 소곱창이 통째로 들어있었습니다.

대부분 전골에 쓰는 곱창은 찌개용 곱창을 사용하는데 한제에서는

구이용 통 곱창을 사용해서 곱이 꽈악 차 있었습니다.

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곱창만 3분정도 더 익혀 드시라는 사장님의 말씀대로 조금 더 끓여준 후

통통한 곱창을 먹기좋게 잘라주었습니다.

 

 

잘라준 곱창의 속을 보니 곱이 꽈악~ 차 있었어요.

곱창은 누린내나 잡내 하나 없었고 곱도 가득 차 있었기에 훨씬 고소한 맛을 느낄수 있었습니다.

쫄깃한 곱창은 질기지도 않고 야들야들해서 먹는 식감도 좋았어요 :)

 

 

 

 

 

제가 좋아하는 버섯도 표고,새송이,느타리 등 종류별로 들어있었고

시원한 맛을 책임지는 배추, 쫄깃하고 단맛이 나는 양, 떡사리 등

곱창과 함께 즐길 수 있는 식재료들이 푸짐하게 들어있었습니다.

곱창전골 소 인데도 양이 푸짐~했어요.

저는 중간맛으로 주문을 했는데 신라면보다 살짝 매콤한맛 이었고

너무 자극적이지 않고 맛있께 매운맛 이었기에 맛있게 즐길 수 있었습니다.

소주한잔 절로 생각나는 그런 맛!

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소곱창 이라는 식재료의 특성 상 국물이 진하면서 계속 먹으면 느끼한 맛이 도는데

한제의 소곱창전골은 국물이 정말 깔끔했어요.

맛있게 매콤한 정도도 좋았고 새운하면서도 진한 국물이 술자리가 끝날 때 까지

질리지 않게 먹을 수 있었습니다.

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저는 곱창튀김을 주문했었기에 밥은 별도로 먹지 않았는데

남은 국물에 밥 볶아먹으면 진짜 맛있을것 같았어요.

다음번에는 볶음밥도 주문하려합니다. ㅎㅎ

 

전골과 함께 주문한 소곱창튀김 역시 통곱창 그대로 튀겨져서 나왔어요.

소곱창튀김은 처음이었고 어떤느낌일지 궁금해서 주문을 해 봤는데

오모나..ㅋㅋ

완전 별미! 맥주안주로 든든하게 먹기에도 좋을것 같았어요.

단맛이 도는 속이 꽉 찬 곱창을 튀겨내서 고소함은 맥스!

처음 먹는 튀김이었지만 알고있는 맛있음이 모여있는 이 느낌!

바삭한 소곱창튀김은 꼭 한번 드셔보세요 ㅎㅎ 굿굿!

 

 

소곱창튀김도 역시나 곱이 가득했어요.

입 안 가득 튀김의 고소함과 곱의 고소함이 쫘악 느껴지는데 처음먹는 튀김이었지만

앞으로 계속 찾을것 같은 맛 이었습니다. :D

 

 

 

 

소곱창튀김과 함께 나온 소스는 매콤한 맛이었고

다진 양파가 가득 들어갓 소스는 나초에 올려먹는 칠리양파 같은 맛 이었어요.

명이나물과 와사비도 있었기에 느끼할 수 있는 튀김의 맛을 개운하게 잡아주었고

다채로운 소곱창튀김을 즐기 수 있어서 좋았습니다.

 

 

소스에 찍어먹어도 맛있지만 와사비랑 양파 올려서 먹는것이 가장 맛있었어요 ㅎㅎ

뜨끈하면서 칼칼한 곱창 가득 전골과 바삭한 튀김의 콜라보는

그냥 뭐..술병만 계속 늘어나는 매직이 펼쳐질 뿐 이었습니다. :)

결국 열심히 초록이를 즐겼죠 ㅋㅋ

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수원 금곡동에 새로 생긴 곱창전골 맛집 "한제소곱창전골"

오픈한지 얼마 되지 않았지만 지금까지 먹었던 곱창전골보다 훨씬 개운한 맛 이었기에

기존에 자주 가던 단골 곱창전골집보다 더 맛있게 먹었어요.

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곱이 가득 들어있는 통통한 곱창의 맛과 식감이 좋았고

매콤하면서 진한 국물이 소주한잔 하기에 딱 좋았습니다.

처음 먹어보는 소곱창튀김도 신세계였기에 맥주

안주로 엄청 생각날것 같은 느낌이었습니다.

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깔끔한 실내와 친절한 사장님덕에 더 맛있게 술한잔 한듯 합니다.

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수원 금곡동,서수원 호매실동에 맛집을 찾으신다면

진한 국물과 통통한 곱창전골이 생각나신다면

비오는날 오면 더 맛있을것 같은 소곱창전곳 맛집

"한제소곱창전골 수원금곡동" 으로 오세요 :)

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속이 꽉찬 곱창이 계속 생각나는 포그니는

여기에서 인사드릴께요.

뿅~! :D