안녕하세요.포그니 입니다.😘
겨울시즌 쉬는날에는 휘팍을 가고있는 저는 근처 맛집들을 찾아다니는 재미도 함께 느끼고 있어요.
휘닉스파크로 들어가는 면온ic를 빠져나오면
바로 나오는 식당이 있는데 손두부가 맛있다는 소문을 듣고 다녀오게 되었습니다.
휘닉스파크 휘닉스평창 휘팍 맛집
"인풍정" 소개할께요.
인풍정
주소:강원 평창군 봉평면 태기로 573-14 인풍정
영업시간:월,수,목,금,토,일 10:30~21:00 15:00~17:00 브레이크타임
라스트오더 20:00
매주 화요일 정기휴무
예약문의:033-332-0002
주차:식당 앞 전용주차공간 있음
기타:예약,단체,포장,무선인터넷 가능
인풍정 위치 및 주차
휘닉스파크 휘닉스평창 맛집 인풍정은 면온ic에서 나와서 차량으로 약 2분,
위모델 윗쪽으로 자리잡고 있어요.
위모텔 바로 전에 인풍정의 하얀색 간판이 있어서 찾기 어렵지는 않으실게요.
휘팍을 자주 다니시는 분은 무조건 기억할 수 밖에 없는 위치와 간판입니다. :)
위모텔 옆쪽으로 나 있는 길을 따라 올라오시면 왼쪽으로 한옥느낌의 건물을 보실 수 있으실거에요.
올라가는 길 가운데가 조금 패여있으니 운전하실때 구멍 조심하세요~
주차는 인풍정 앞쪽으로 있는 공간에 하시면 되는데
주차라인은 따로 없고 자갈밭으로 되어있습니다.
10대정도는 충분히 주차 가능할것 같았어요.
입구 옆으로는 테라스도 있어서 날씨 좋은 날 식사 후 잠시 쉬었다 가시기에도 좋아보였습니다.
전체적으로 한옥느낌이라서 편안한 느낌이었어요.
인풍정 실내 분위기
인풍정은 입식과 좌식테이블이 둘 다 있었고 한옥의 매력을 그대로 느낄 수 있는
실내 분위기를 가지고 있었어요.
따뜻하면서 편안한 느낌이었습니다.
은은한 조명과 창문마다 따뜻하게 들어오는 햇살이 기분 좋은 공간이었어요.
손두부랑도 정말 잘 어울리는 느낌이었습니다. :)
테이블과 바닥 등 모든 공간이 깨끗하게 관리되고 있어서 이용하기 좋았어요.
냅킨과 컵은 테이블에 기본으로 세팅되어 있었고 개별포장된 식기류와 물티슈,물을 사장님께서
별도고 가져다 주셨습니다.
테이블,식기에도 물자국이나 끈적임 없이 깨끗했어요.
인풍정 메뉴
=인풍정 메뉴=
두부전골정식 ,두부 짜글이 정식 각 15,000원(2인이상 주문 가능)
들기름두부구이 15,000원/모두부 반모6,000원 한모 12,000원/오징어순대세트 25,000원/
돼지두루치기 20,000원/감자전 12,000원
저희 일행은 총 4명이었고 여러가지를 맛보고자
"두부 전골정식2인 + 두부 짜글이 정식 2인 + 모두부 한모"를 주문했어요.
인풍정 "두부전골 + 두부짜글이 + 모두부"
주문을 하고 잠시 후 모두부가 먼저 나왔어요.
큼지막한 모두부 한모는 총 6조각으로 나왔고 고소한 냄새가 솔솔 풍겨왔습니다.
모두부와 함께 나온 반찬은 양념간장과 양파 짱아찌, 그리고 매콤한 겉절이가 나왔는데 모두
두부랑 잘 어울렸어요.
인풍정이 두부도 맛있지만 반찬들이 정말 잘 나오기로 유명한데 김치부터 맛있었습니다. :)
부드럽고 촉촉한 모두부를 한입 먹었을때 부터 그 맛에 반했어요!
제가 두부를 엄청 좋아하지는 않아서 있으면 먹고. 없으면 말고..구지 찾아먹는 스타일은 아닌데
오..인풍정 두부는 정말 고소한 맛이 진했어요.
시중에서 판매되는 두부는 콩비린내와 함께 퍽퍽한 느낌인데 인풍정 두부는 정말
두부를 별로 좋아하지 않는 저도 맛있게 먹을 정도로 부드럽고 콩비린내 하나 없이 너무 맛있었습니다.
포슬포슬 두부가 아니고 부들부들 두부였어요.
고소한맛도 진하고 두부만 먹어도 간이 괜찮을 만큼 맛있었습니다. :)
양념장에 찍어먹어도 맛있었고 김치랑 먹어도 맛있었어요.
김치가 조금 매운 편 이었는데 두부랑 잘 어울렸습니다.
두부를 거의 다 먹어갈때 쯤 짜글이랑 전골이 나오면서 기본 반찬들이 나왔는데
오아~역시 듣던대로 기본 반찬들이 푸짐하고 깔끔하게 잘 나왔어요.
특히 고등어조림도 함께 나왔는데 반찬들로만 밥한공기 뚝딱 이었습니다.
고등어조림은 살짝 달달한 양념이었고 시중의 고등어 보다는 작은 사이즈였는데 인원수에 맞게 내어주셔서
더 푸짐하게 먹을 수 있었어요.
그 외 반찬도 도토리묵과 버섯볶음,나물들,깍두기 등이 나왔는데 반찬이
진짜 맛있었습니다. 백반집에 온 느낌!
전골과 짜글이는 휴대용 가스레인지에 각각 따로 나와서 끓이면서
먹을 수 있었습니다.
여러가지를 맛보려고 전골과 짜글이를 같이 주문했었는데 4인이 방문하신다면
무조건 이렇게 드시길 권해드리고 싶어요.
두 메뉴가 가진 매력이 다른데 둘 다 너무 맛있었습니다.
으아..차만 안가지고 갔었으면 바로 막거리 추가할 뻔 ㅋㅋ
두부전골의 육수는 새우가 들어가서 진짜 시원했어요.
전날 음주를 하셨다면 해장용으로 드시기 딱 좋은 맛 이었습니다.
두부와 함께 버섯도 푸짐하게 들어있었고 칼칼한 육수가 깔끔하면서 개운.
시원했습니다.
제가 버섯을 좋아해서 더 맛있게 먹긴 했지만 두부도 부드럽게 맛있고 국물도 정말 시원하고
전체적으로 시원~개운 너무 좋았어요.
👍👍😁😁
그리고 짜글이!
짜글이는 밥도둑과 함께 막걸리 생각나는 맛!
짜글이의 양념은 갈치조림양념 느낌.
달달하면서 매콤한 맛 이었는데 밥 비벼먹기에도 정말 좋았습니다.
우아.. 포스팅 쓰면서 사진을 보니까 또 먹고싶어져요 ㅋㅋ
인풍정의 두부 짜글이에 나오는 두부가 특이한 점!
두부가 샌드위치처럼 위아래로 되어있고 가운데는 고기가 들이었어요.
치즈샌드 과자처럼 두부 사이에 고기가 끼워져 있는데 우아..이게 또 고기의 고소함이 더해지니까
달달 매콤한 양념의 맛을 더 깊이 느낄 수 있었습니다.
짜글이도 너무 맛있었어요!
공기밥 추가는 피할 수 없는 운명이었습니다.
짜글이랑 전골, 그리고 반찬들 다 좋았습니다.
식사가 끝나갈때 쯤 사장님이 내어주신 후식 식혜.
짜글이랑 전골이 전체적으로 매콤한 편 이었는데 마무리로 달달한 식혜를 내어주시니..
진짜 매력 뿅!
후식까지 야무지게 먹었어요.
그리고 몇일 뒤.
인풍정에서 계산을 할때 냉동된 오징어순대를 파는걸 봤었는데 오징어순대가 계속 생각나서
몇일뒤에 오징어순대만 사와서 방에서 먹었어요.
한봉지에 22,000원 이었고 오징어2마리분 이었는데 생각보다 푸짐하고 맛도 좋았습니다.
계란물 살짝 입혀서 프라이팬에 구워먹었는데
아..얘가 또 막걸리를 부르는 재주를 가지고 있네?:)
시중에서 생각보다 오징어순대를 하는곳이 많지 않고 1마리에 거의 2만원정도의 금액인데
약간의 노동력을 더해서 2마리 22,000원이면 좋은 가격이라고 생각해요.
맛까지 있어서 이번 시즌 이 오징어순대 자주 먹을것 같아요 :)
휘닉스파크 휘닉스평창에서 만난 인풍정.
그동안 이야기로만 듣다가 이번에 처음 방문했는데 깔끔한 실내와 제 취향에 딱 맞는 음식들이
너무 좋아서 자주 갈것 같아요.
식사로 안주로 해장으로 모두 좋은 두부 전골과 짜글이. 그리고
부드러운 모두부.
야무지게 먹고 오징어순대 하나 사서 숙소에서 술안주 까지!~
두부를 그닥 좋아하지 않는 저도 너무 맛있게 먹은 휘팍 손두부 맛집 인풍정.
이번 시즌 마무리 할 때까지 자주 들리도록 하겠습니다.
손두부 맛집 인풍정 내돈내산 솔직리뷰는 여기에서 마칠께요.
뿅!
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