생생정보 할매 밥 됩니까? 명자할매 짜글이 증평 맛집 위치 및 정보

안녕하세요. 포그니 입니다. :)

7월2일 생생정보 할매 밥 됩니까? 코너에서는 충북 증평군에 위치한 오랜 짜글이 맛집을

영상에 담았어요.

​이곳은 외관만 봐도 오래된 맛집 이었는데

명자할매의 손맛으로 오랜시간 손님들에게 사랑받고 있는 맛집 이었습니다.

​2025년 7월 2일 생생정보 할매 밥 됩니까?

명자 할매의 짜글이 맛집 소개할께요.

 

 

7월 2일 생생정보 할매 밥 됩니까의 주인공은 충북 증평군 증평읍에 위치한

명자 할매의 짜글이 맛집 이었습니다.

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이곳은 오랜시간 명자할매의 손맛으로 만들어진 밥도둑 짜글이 맛집이었는데

자극적이지 않고 감칠맛이 도는 짜글이 짜갈비로 이미 많은 손님들의 단골 맛집이자

여러 방송에 소개된 숨은 맛집 이었어요.

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생생정보 명자 할매의 메인 메뉴는 짜글이.

짜글이라는 음식 자체가 볶음도 아니고 찌개도 아니고 자글자글한 국물과 함께 먹는 요리인데

밥을 비벼 먹거나 볶아 먹기에도 술안주로 함께 하기에도 좋은 메뉴였어요.

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명자 할매의 짜글이는 돼지고기와 양파, 감자 와 함께 감칠맛 도는 양념장을 넣고

자작하게 끓여내어 충청도 고유의 특색을 잘 살린 메뉴이기도 했습니다.

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주문을 하면 커다란 냄비에 큼지막한 고기와 함께한 짜글이를 내어 주시는데

중간중간 냄비를 보시면서 뒤집어 주시면서 가장 맛잇는 타이밍을

잡아주셔서 편하게 짜글이를 즐기기 좋았어요.

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자극적이지 않은 감칠맛 도는 매콤함의 짜글이와 함께 인기있는 또 다른 메뉴는

짜갈비 인데 매콤 짜글이 양념 위에 달달한 돼지갈비를 올려서 먹는 메뉴로

단짠의 조화가 좋아서 짜글이와 함께 인기있는 메뉴였습니다.

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짜글이 짜갈비에 들어가는 고기들은 크기도 큼직해서 고기의 식감을 느끼기에도 좋고

상추에 싸 먹기에도, 반찬으로 함께 나오는 콩나물과 먹기에도 좋았습니다.

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이 맛있는 양념에 K디저트 볶음밥도 당연히 선택이 아닌 필수였죠 :)

공기밥을 좋아하시는 분들은 매콤 진한 양념의 짜글이와 함께 상추쌈을 해 드셔도 좋지만

역시나 이 맛있는 양념을 제대로 즐기기 위해서는 볶음밥이 더 좋은 선택이 아닐까 싶어요.

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짜글이와 함께 나오는 밑반찬 역시 사장님의 정성이 가득 담긴 반찬들 이었는데

특히나 콩나물은 짜글이 양념과 잘 어울려서 상추쌈에 콩나물 올리고 고기 올리고 함께 싸 먹어도 좋고

양념이 조금 매콤하다 싶으면 짜글이 자체에 넣고 한번 더 끓여 먹어도 일품이었어요.

콩나물도 푸짐하게 리필이 가능해서 부족함 없이 즐기기 좋았습니다.

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오랜시간 한자리에서 짜글이를 내어주시는 명자할매.

벽에 가득한 방문자들의 손글씨와 유명인들의 사인들을 보면서 찐 숨은 맛집임을 알 수 있었고

시간이 느껴지지만 할매의 정성과 사랑을 그대로 느낄 수 있는 공간이었습니다.

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테이블의 수도 넉넉해서 단체로 방문을 하더라도 부족함 없이 맛있는

짜글이를 먹기 좋았어요.

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2025년 7월2일 생생정보 할매 밥 됩니까? 명자 할매의 짜글이 맛집 위치는

아랫쪽을 확인해 주세요 :)

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삼순이

주소:충북 증평군 증평읍 삼보로7길 35

문의전화:043-836-8020

영업시간: 문의 후 방문 권장

주차:전용 주차장 없음