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인계동 족발 맛집] 부드러운 족발 "더맛있는족발보쌈 인계점"

포그니봉 2023. 10. 19. 00:38
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인계동 배달 홀 모두 맛있는 족발맛집 "더맛있는족발보쌈인계점"

인계동 족발맛집 배달가능한 "더맛있는족발보쌈인계점"

 

안녕하세요! 포그니 등장~!

수원시청역이 있는  인계동에 푸짐한 상차림과 야들야들한 족발로 인기몰이를 하고있는 곳이
있어서 족발을 맛있게 즐기고 왔습니다. 기본에 충실한 맛! 푸짐한 상차림!
"더맛있는족발보쌈 인계점" 입니다.

더맛있는족발보쌈 인계점

🏠경기 수원시 팔달구 권광로124번길 27
☎️ 031-224-3392
⏰️ 매일 14:00~02:00 라스트오더 01:00
🚙 전용주차장 없음 / 골목주차 이용
⭐️ 포장,배달 ,지역화폐 가능



 

수원시청역 2번출구에서 도보 5분거리에 있고 
이비스 앰버서더 수원에서 안쪽으로 두블럭 , 유치회관 뒷쪽으로 자리잡고 있는 더 맛있는족발보쌈 인계점 입니다.
전용주차장은 없지만 식당 앞,인근에 골목주차가 가능합니다.
 
 

더맛있는족발보쌈인계점 내부 분위기

이곳에 자리잡은지 얼마 되지 않았은 족발집인데 실내가  전체적으로 다 깨끗합니다.
홀에는 4인 테이블 8개 정도가 있고 브라운톤의 실내 분위기는 펍이나 이자카야에 온듯한  은은한 분위기라서
홀에서 한잔 하기에도 좋았어요. 
제가 방문했을땐 한자리만 남아이었고 그자리에 앉을수있었습니다.
평일이었지만 푸짐한 상차림으로 소문이 나 있었기에 오시는 분들이 많았어요. 

생긴지 오래되지 않았지만 벌써 인기가 많은곳 이었습니다. 

 
 

더맛있는족발보쌈 인계점 메뉴

인계동 족발맛집 더맛있는족발보쌈의 메뉴는 벽부에 크게 붙어있기도 하고
자리에서 보기 편한 개별 메뉴판도 별도로  준비되어 있었습니다.
족발과 보쌈은 소.중.대.특대로 나뉘어져 있었기에 방문한 인원수대로 맞추어 주문하기 좋았고
 이곳에서 가장 마음에 들었던 부분은 메인메뉴 주문 시
순두부찌개와 막국수가 함께 나온다는 점!
술을 마실때 국물을 좋아한은 저는 순두부찌개를 별도로 주문하려고 했는데 순두부과 막국수가 세트로
  함께 나온다니 정말좋았어요.
제와 짝궁이 주문한 메뉴는
"족발 소 + 계란찜 " 이었습니다.
 
 

더맛있는족발보쌈 인계점 기본 상차림 + 계란찜 (4,000원)

기본반찬으로는 무말랭이,파김치,쌈채소,쌈무,냉채샐러드가 나왔는데 모두 정갈하고 깔끔하게 나왔습니다.

 
부족한 반찬이나 접시류는 입구쪽에 있는 셀프바를 이용해서 추가하시면 되세요. 
셀프바에는 김치도 함께 있었지만 무말랭이와 파김치가 있었기에 저는 따로 가지고 오지 않았습니다. :)
쌈채소와 고추,마늘도 무르거나 상처난 부분없이 선도좋게 관리되고 있었어요.
회전율이 좋아서 기본반찬이나 채소들이 모두 깔끔했습니다.
 

잠시 후 새콤달콤한 막국수가 먼저 나왔습니다. 
족발을 먹을때 이 막국수가 없으면 너무 서운한데 별도로 주문하지 않아도 순두부찌개와 함께 
사이드로 나오니 너무 좋았어요. 
너무 많지도 적지도 않은 양이 딱 적당했습니다. 

 
그리고 정말 마음에 들었던 순두부찌개! 대부분은 콩나물국이 나오는데 여기는 뜨끈한 순두부 찌개가 나왔어요. 
그것도 작은 뚝배기 아니고 큰 뚝배기에 가득한  칼칼한 순두부였습니다. 
칼칼한 순두부 찌개 안에는 계란도 들어있어서 든든하게 속을 채워줬어요.
이 순두부 찌개는 서비스로 나오는것이 아니더라도 무조건 추가를 해서 먹고싶을
정도로 제 입맞에 잘 맞았습니다. 
 

 
추가로 주문한 계란찜도 나왔는데 물 많이 보들보들 계란찜  스타일이 아니고 계란많이 포슬포슬 계란찜이었습니다. 
뜨끈한 계란찜은  에피타이저 안주로 좋았어요.
뜨끈한 국물의 순두부찌개와 계란찜, 막국수 만으로 이미 한병이 끝날듯한
푸짐함 이었습니다. :)
 

더맛있는족발보쌈 족발 小 (35,000원)

 
찌개와 계란찜으로 한잔 야금야금 하고있을 때 푸짐한 족발 소 가 나왔는데 양이 정말 푸짐했습니다. 

사이드 메뉴들과 함께 놓으니 테이블이 가득찼어요. 

 
더맛있는족발보쌈 인계점에는 하루 3번 직접 족발을 삶아내신다고 하는데 그래서인지
비주얼이 엄청났습니다. 맛있는 고소한 냄새도 솔솔 풍겨올라왔어요. 
커다란 뼈 위에 쫄깃한 족발이 나란히 올라가 있는 모습은
정말 보기만 해도 침이 고일 정도였어요.  

푸짐한 한상을 두고 짠~ 오늘을 시작해 봅니닷!

고기들은 눈으로만 봐도 야들야들 해 보였고 맛을 더 훌륭했어요. 
살코기는 정말 부들부들했고 껍질부분을 탱탱했어요. 쫄깃한데 질긴느낌의 쫠깃 아니고 탱탱~한 쫄깃이었습니다.
혹시나 하는 족발 고유의 돼지잡내나 삶을때 쓰는 약재냄새같은건 전혀 느껴지지 않았어요.

간도 적당히 잘 베어있어서 고기만 먹어도 싱겁지 않았고 무엇보다 고기가 정말 촉촉했습니다. 
족발에서  살코기만 있는 부분은 살짝 뻑뻑살 이어서 대부분 쌈을 싸 먹거나
막국수와 함께 먹는데 이곳의 고기는 정말 촉촉 부드러워서 더 맛있었어요. 
족발 한점 맛본 후 쌈채소와 막국수 등 여러가지를 곁들여서 다양하게 먹을수 있었는데  파김치랑도 너무 잘 어울렸습니다.
제가 좋아하는 쫄깃한 족발끝부분까지   탱글 쫄깃하면서 촉촉하기까지 했기에 마지막에는 뼈까지 손으로
잡아 뜯으면서 완족 했습니다.

푸짐한 족발에 막국수, 순두부찌개까지 서비스로 먹고 포실한 계란찜까지  다양하게 즐기고 온 더맛있는족발보쌈 인계점.
너무 맛있게 , 푸짐하게 먹을 수 있어서 좋았습니다.
수원 인계동에서 족발 맛집을 찾으신다면!
든든하게 술한잔 하기에도 좋고. 푸짐한 상차림에 다양하게 먹기에도 좋은곳을
찾으신다면 하루 3번 삶아내는 부드럽고 쫄깃한 족발이 있는 곳.
순두부찌개까지 얼큰하게 즐기기 좋은 곳.
"더맛있는족발 인계점"  추천드립니다. :)
더맛있는족발보쌈 인계점 리뷰는 여기에서 마칠께요~
뿅!

 

 
*해당 글은 업체로부터 식사권의 일부만을 제공받은 뒤 직접 시식한 느낌을 솔직하게 작성했습니다 *

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