생방송투데이 한우물의 법칙 16년 내공의 빨간맛 매운돼지등갈비찜 맛집 위치 및 정보

안녕하세요. 포그니 입니다. :)

1월23일 생방송 투데이 한우물의 법칙에서는 16년 내공을 자랑하는 매콤한 매운돼지등가비찜을

방송했습니다.

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보기만해도 매콤함과 푸짐함에 군침이 도는 고수의 맛집이었는데

광주에서 이미 유명한 생방송투데이 한우물의 법칙 매운 돼지등갈비찜 맛집 위치 소개할께요.

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생방송투데이 한우물의 법칙에서는 광주 남구 농성역 근처에 위치한 매운 등갈비찜을 영상에 담았습니다.

칼칼한 양념의 등갈비는 보기만 해도 군침이 돌면서 술한잔도 함께 생각나는 비주얼 이었는데

저녁시간대라 더 관심이 가는 메뉴였어요.

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16년 내공의 한우물의 법칙 매운등갈비찜은 생갈비만을 사용하고 숙성과정을 거쳐

고기 육질을 부드럽게 살리는데 매운맛도 5단계로 조절이 가능해서

취향에 맞게 먹기 좋았습니다.

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매콤 등갈비 위에 푸짐하게 올라가는 당면도 너무 제 취향에 딱 맞아서 좋았어요.

매콤한 매력을 고기로만 느끼지 않고 당면까지 더해지니 푸짐하기도 하면서

또 다른 사이드 메뉴를 즐기는듯 했습니다.

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16년 내공 한우물의 법칙 사장님께서는 이 매콤한 양념을 오로지 고추가루만 이용하시고

캡사이신은 전혀 넣지 않는다고 하시는데 16년 이라는 시간이 정말 대단하신것 같았어요.

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게다가 푸짐한 양과 넉넉한 인심은 덤!

저같은 당면러버를 위한 당면사리 리필도 가능했습니다.

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인원수에 맞게 주문한 매운등갈비찜은 기본적으로 다 익혀서 나오기에 테이블에서는 당면만

익혀주면 되는데 쏙 빠지는 등갈비는 부드러움은 물론이고 고기 깊숙이 베어든 양념의 맛이

정말 일품인 맛 이었습니다.

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이런 매력적인 양념을 등갈비로만 끝낼 순 없죠.

마무리는 볶음밥으로 탄수화물을 보충해 주고 매콤한 등갈비를 즐기는 동안에는 푸짐하고 담백 부드러운

계란찜과도 함께할 수 있었습니다.

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역시 마무리 볶음밥은 선택이 아닌 필수인듯 해요 :)

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메뉴는 오로지 하나!

역시 최고의 맛집은 단일메뉴라는 말이 괜히 생긴건 아닌듯 했어요.

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화려하고 고급스러운 실내는 아니지만 오랜시간 사랑받고 아껴진 식당의 실내는 로컬맛집의 분위기를

뿜뿜 내뿜고 있었습니다.

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생방송투데이 한우물의 법칙 16년 내공의 발간 맛 매운돼지등갈비찜편에 방송된 광주 맛집 위치는

아랫쪽을 확인해 주세요 :)

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매운돼지등갈비찜

주소:광주 남구 군분로 163

영업시간: 화~일11:30~22:00 매주 월요일 정기휴무 / 재료소진시 조기 마감

주차:전용주차장 없음

문의전화:062-351-8881

기타:포장.단체