오목천동 맛집] 수입소고기 전문점 "브러더소고기" 맛있음!

오목천 고기집 브러더소고기

오목천맛집 가성비좋은 소고기 브러더소고기

 

 

안녕하세요! 포그니봉 입니다. :)

수원 오목천동에 가성비 좋고 부드러운 수입소고기 맛집이 있어서 

소고기 원없이 먹고 왔습니다. 

오목천 소고기 맛집 "브러더소고기" 입니다. 

브러더소고기 

🏠경기 수원시 권선구 오목천로 54 118,119,120호
☎️ 031-293-1192
⏰️월~금 14:00~22:00 ,토,일 12:30~22:00 라스트오더 21:30
🚙식당 앞 전용 주차장 넓음
⭐️ 예약,단체,포장,지역페이 가능

 

 

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수원 오목천동 청구1차 길 건너에 자리잡고 있는 브러더 소고기집 입니다.

주차는 식당 앞쪽 주차장을 이용하시면 되세요.

공간도 넓어서 차량을 가지고 오셔도  주차걱정은 하지 않으셔도 됩니다. :)

​브러더소고기는 기존 홍대장소고기 였는데 상호만 변경되었어요. 

 

브러더 소고기 실내 분위기 및 메뉴

 브러더소고기의 실내는 꽤 넓었어요. 

원통형이 테이블이 기본으로 있었고 단체모임도 가능한 8인테이블도 준비되어 있었습니다. 

​이날 브러더 소고기를 찾은 시간은 마감이 많이 남지 않은  늦은 시간이었는데 

사장님께서  친절하게 맞이해 주셔서 식사를 하기 전 부터 기분이 좋았고 맛있는 고기덕에

식사가 끝날 때 까지 좋은 기분을 유지할 수 있었습니다. 

브러더소고기는 고기 뿐 아니라 와인도 판매를 하고 있어서 와인을 좋아하시는 분들은

부드러운 소고기와 와인을 함께 즐기셔도 좋을것 같았습니다. ​

고기는 꽃등심부터 꽃새우살,살치살,제비추리,LA 갈비,양갈비 등 다양한 종류가 있었어요. 

꽃새우살 200g 16,000원 / 살치살 200g 17,000원 / 제비추리 200g 16,000원 으로 

가성비도 좋았습니다. 1kg단위로도 주문이 가능했고 첫 주문은 2인분부터 하시면 되세요. 

브러더 소고기의 ​미국산고기는 프라임등급 ,호수산은 넘버9  품질의 고기를 사용하셔서 

더 부드러운 고기를 맛볼 수 있다고 합니다. 

브러더 소고기에 가기 전 다른 분들이 올린 글을 봤는데 다들 된장밥을 추천하셨기에 

너무 궁금한 마음이 있었습니다. 

​저와 짝궁은

"꽃새우살 + 살치살+제비추리" 를 1인분(200g)씩 주문을 했고 된장밥까지는

배가 부를것 같아서 된장찌개 로 주문했습니다.

기본반찬으로  열무김치와 쌈채소,오이랑 무 짱아치,양파절임 등이 나왔는데

하나같이 다 깔끔하고 고기와 함께 먹기 좋았습니다. 

반찬 중 오이지?오이짱아찌는 새콤상큼한 맛이 제 취향의 상큼함 이었어요. 

피클같은 맛인데 조금더 달달한 느낌? 고기랑 먹기 좋았고

양파절임의 소스도 살짝 단맛이 돌면서 맛있었습니다.

 

 

꽃새우살(16,000원) + 살치살 (17,000원) +제비추리(16,000원) 각 200씩

잠시 후 주문한 고기가 나왔습니다. 

접시 위에 저희가 주문한 꽃새우살.살치살,제비추리가 모두  함께 나왔는데

고기 접시가 작아서 많아 보이지 않았지만 실제로 고기의 양이 정말 많았어요. 

고기의 마블링도 좋고 보기에도 두툼한 고기가 맛있어 보였습니다. 

잘 달궈진 불판 위에 고기를 올려 놨습니다.

처음엔 종류별로 올려놓을까 했다가 여러가지를 한번에 맛보고 싶은 마음에 모두 다 조금씩  올려 놨어요.

고기가 익기 전에 된장찌개가 나왔는데 진짜 진심을 다해서 이 된장찌개는 너무 맛있었어요. 

바로 밥이 생각나는 칼칼짭쪼름의 된장찌개였는데 된장밥이 유명했던 이유를 알게되는 순간이었습니다. ​

칼칼한 된장찌개 안에는 고기와 두부가 듬뿍이었고 감칠맛.,..

제 취향에 딱 맞는 맛 이었습니다.

처음에는 별거 없네..했지만 진짜  너무 맛있었어요.!!

짝궁과 함께 이 레시피 물어보고 싶다고 할 정도였고 된장찌개만 먹으러 와도 좋을만큼 입에 착착 감겼습니다. 

브러더에 오시면 된찌나 된밥은 꼭 주문하세요! 정말 강추!!

먹기 좋은 사이즈로 고기를 잘랐는데 단면이 정말 최고였습니다. 스테이크 인가~!

눈으로만 봐도 부드러운 육질이 그대로 느껴졌습니다.

두툼함은 스테이크급 이지만 부드럽고 야들야들 그 자체! 잡내 같은 단어는 생각나지도 않았고

정말 부드러운 고기는 한우 뺨 칠 정도로 맛있었습니다. 

고기가 다 익었을 때  망에 올려두고 먹었지만 시간이 지나도 차갑게 식거나

뻣뻣해 지지 않았고 부드러움을 그대로 유지하고 있어서 식사를

마칠때 까지 맛있게 먹었어요. 

2명이서 고기 600g , 된장찌개까지 클리어 했지만 냉면은 절대 포기할 수 없었기네 물냉면을 추가했습니다. 

새콤한 냉면육수에 달달한 배와 오이 고명이 듬뿍 올라가 있었는데

방금 자른 생오이가 아닌 살짝 절인듯한 꼬들한 식감의 오이여서  저는 더 좋았어요. 

냉면과 먹기위해 몇점 남겨둔 고기와 함께 시원한 냉면도 완냉!

새콤한 육수로 개운하게 마무리를 지었습니다. ​

정말 만족스러운 한끼였어요. 

​오목천동에서 사랑받고 있는 수입소고기 맛집 브러더소고기. 

질 좋은 고기와 친절하신 사장님. 너무 맛있었던 된장찌개 까지

브러더소고기집에서 행복한 저녁시간을 보내고 왔습니다.

​오목천동 맛집을 찾으신다면~! 맛있는 고기집을 찾으신다면~

오목천역에서 도보 7분! 단체회식. 친구 모임 가족식사

모두 맛있게 드실 수 있는 "브러더소고기 본점" 으로 오세요~ :)

진심으로 추천드립니닷. 

된장찌개에 고기가 생각나는 지금! 브러더 소고기 리뷰 마칠께요~

뿅!

 

 

*업체로부터 식사권을 일부만 제공받은 후 느낀 소감을 솔직하게 작성하였습니다. 

그런데 진심 맛있었어요 :)  내돈내산 재방문 했음!