수원 호매실 무한리필 닭갈비 배터지는 식당 "숯닭무 호매실점"

수원 무한리필 닭갈비 숯닭무

호매실 맛집 무한리필 숯불닭갈비 숯닭무

 

 

안녕하세요! 포그니봉 입니다. 

수원 호매실동에 종종 가는 숯불 닭갈비집이 있는데 가성비가 정말 좋은곳 이에요. 

숯불 닭갈비와 삼겹살,돼지갈비 등이 무!한!리!필! 인 곳 입니다. 

이곳에 갈때는 배터질 준비를 하고 가야하기에 편한옷은 필수에요 :)

수원 호매실 맛집 "숯닭무 호매실점" 입니다. 

숯닭무 호매실점 (숯불에 닭갈비가 무한)

🏠경기 수원시 권선구 금곡로102번길 49-24 201~202호
☎️ 031-233-5592
⏰️월~금 16:00~23:50 / 토,일 12:00~23:50
🚙건우프라자 (숯닭무건물) 지하주차장 무료주차 이용 가능
⭐️ 예약,단체,포장, 지역화폐 가능

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호매실 5단지 상가 메인 골목에 있는 숯닭무 입니다. 

식자재 왕도매 마트 앞 쪽 건우프라자 2층이에요.  ​길가쪽에 노란색 풍선 간판이 있어서 쉽게 찾으실 수 있습니다. 

차량을 가지고 오실때 에는 건우프라자 지하 주차장을 이용하시면 됩니다.

엘레베이터나 계단을 이용해서 2층으로 오시면 바로 숯닭무 가 보여요.

숯닭무 입구에는 작은 게임기가 있는데 웨이팅이 있을때 게임을 하시면서 잠시 기다리시면 될것같았습니다.

게임비는  무료였어요 :)

호매실 맛집 숯 닭 무는 선한 영향력 가게입니다.

결식아동 꿈나무 카드 ,G드림카드를 소지한 아이들에게는 식사를 무료로 제공해 주는 착한 가게 였습니다. 

이런 착한 마음을 가진 사장짐은  정말 돈쭐 내 줘야 해요 :)

 

​숯닭무 실내 분위기 및 메뉴

숯닭무의 실내는 전체적으로 깨끗했습니다.

테이블마다 숯불이 들어올 수 있는 화구가 하나씩 있었고 최대 6명 정도까지 앉을 수 있는 넓직한 사이즈의

테이블이 많이 있었어요.

​제가 숯닭무를 처음 온게 한..4년전? 쯤 이었는데 아직도 깨끗하게 관리가 잘 되고있는 식당이었습니다. 

단체회식으로 오셔도 좋을 듯 한 넓은 테이블 구성이 있고 제가 방문했을때도 이미 단체손님들이

닭갈비를 즐기고 계셨습니다. 

무한리필 숯닭무 이용 시간은 두시간 반 입니다 그리고 환경을 위해서 음식을 남 기 시면 환경 부담금이 있고

숯닭무 있는 음식은 절대 반출 하시면 안돼요.

​그리고 캠핑을 가셔서도 숯닭무를 즐기실수가 있는데 비조리 캠핑 세트를 24900원 구매하실 수도 있고

온라인 택배 배송도 가능했어요.

 

숯닭무의 메뉴는 당연히 무한리필 닭갈비죠!

무한리필 대인(초3이상) 20,900원

소인 (초1,2) 10,900원/ 유아(미취학아동) 5,500원​

​사이드 메뉴로 물.비빔냉면과 차돌 된장찌개도 있었고 정말 좋았던 건 소주가 아직 4,500원! 

그리고 6,900원에 생맥주 무한리필도 가능했습니다.

회실할때 무한리필 맥주를 함께 즐겨도 너무 좋을것 같았어요. 

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숯닭무 셀프바 

숯닭무에서는 숯불과 마늘 쌈장만 기본으로 세팅을 해 주시고 나머지는 모두 입구쪽에 있는 셀프바에서 드시고 싶은 만큼

가져다 드시면 되는데 고기의 종류가 정말 다양하게 준비되어 있었습니다. 

앞접시와 콩가루.소금.매운 데리야키소스.참기름까지 깔끔하게 준비되어있었습니다.

닭갈비 무한리필집에 왠 콩가루..?? 라고 생각하실 수도 있는데 그 이유는 바로 껍대기까지 준비되어 있기 때문이죠!

정말 다양하게 즐기기 좋은 곳 이었습니다. 

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생닭갈비,간장닭갈비,매운닭갈비 뿐 아니라 삼겹살,돼지갈비,닭모래집,돼지껍대기,닭안창살

닭연골살 까지!! 정말  종류가 많아서 한번씩만 맛봐도 배가 부를것 같았습니다.

그리고 국물닭갈비까지 준비 완료! 닭발 좋아하시는 분들에겐 천국!​

숯닭무에 있는 닭고기와 다른 고기들 모두 신선했고 트레이도 깔끔하게 잘 관리되고 있었습니다. 

채소 셀프바는 고기셀프바 오른쪽으로 따로 준비되어 있었습니다. 

채소 셀프바에는 상추와 청양고추,콩나물 무침 쌈무 김치 그리고 양파절임과 떡까지 준비되어 있었는데 

트레이가 비기 무섭게  바로바로 채소들을 채워주셨습니다.

채소들도 싱싱했어요.

 

닭갈비와 채소를 준비해 테이블로 가져가는 동안 뜨끈한  숯불을 넣어주셨어요. 

무한리필 식당이었기에 숯불도 넉넉하게 주셨고 화력도 좋았습니다.

 

숯닭무 닭갈비 맛있게 먹는 법!​

​닭갈비의 껍질이 위를 향하게 두고 닭갈비가 가위로

자를 수 있을정도만 구워지면 먹기좋게

잘라서 불판의 가장자리로 이동 시켜 주세요. 

​고기의 단면이 하얗게 변하면 다 익은 상태이므로 맛있게 드시면 됩니다 :)

​

본격적으로 닭갈비 올리고 굽기 시작했어요. 

숯불이 좋아서 잠시라도 한눈을 팔면 탈 수있으니 닭갈비를 들어주면서  골고루 익혀줬습니다.

어느정도 익어줬을때 뼈 부분은 달라주고 불판 사이드쪽으로 살짝 빼주었고  나머지 닭갈비는 더 구워줬습니다. 

​닭갈비가 익어가면서 매콤한 양념냄새가 솔솔 솔라왔는데

맛잇는 냄새가  식욕을 자극했습니다. 

맛있게 익어가는 닭가비를 위하여! 오늘도 짠~!

닭갈비가 익어가는 동안 별도로 주문했던 차돌 된장찌개 (6,000원) 도 나왔습니다.

찌개 안에 들어가 있는 내용물도 알차고 진한 찌개 국물도 짭조름 하니 맛있었기에

닭갈비와 한잔 하면서 사이드로 먹기 좋았어요.

차돌이 들어간 찌개가 어찌 맛이 없겠습니까 ㅋㅋ

야들야들한 닭갈비 속살이 하얗게 변할때 먹기좋게 잘라주고 불판의 사이드로 옮겨서 은근하더 한번 더 익혀줬습니다. 

껍질부분에 불맛이 가득 베어있어서 맛잇었어요. 

뼈에도 살이 가득해서 잡고 뜯는 맛이 좋았고  닭안창살이나 연골도 부드럽고 맛있었어요.

​매콤양념은 살짝 매콤~!? 정도만 느껴질 정도였기에 맛있게 즐기기 좋은 맛 이었습니다.

 매콤달달한 양념맛이 좋았어요.

불판 교체는 사장님께 말씀해 주시면 바로바로 해 주셨고

숯불은 처음부터 화력이 좋았기에 식사가 끝날때 까지 별도 숯을 추가하지 않아도 괜찮았습니다.

생 닭갈비들은 모두 야들해서 먹기 좋았고 오래된 고기 느낌같은건 전혀 없었어요.

전에 왔을때도 푸짐하고 맛있게 즐겼기만 역시나 다시와도 좋은 곳이었습니다.

 

무한리필 닭갈비를 몇접시나 비워냈고 너무 배가 불렀지만

시원한 냉면은 포기할 수 없었어요.

물냉면 하나 추가로 주문해서 남은 닭갈비와 야무지게 즐기면서 오늘 식사를 마무리 했습니다. 

수원 호매실동에서 무한리필로 즐길 수 있는 숯불 닭갈비 숯닭무!

다양한 종류의 닭갈비와 삼겹살 돼지갈비 닭발까지 있어서

어느 누구와 와도 취향껏 먹고싶은 만큼 즐기기 좋은곳 인듯 합니다.

무한리필로 즐기기 좋은 야들야들 닭갈비가 생각나신다면 "숯닭무 호매실점"

으로 오세요~ 많이 먹어도 눈치주지 않습니당 :)

​호매실동 숯닭무 리뷰는 여기에서 마칠께요! 

 

 

*본 글은 업체에서 식사권의 일부만을 제공받아 직접 식사 후 느낀 감정을 솔직하게 

작성하였으나 원래 다니던 식당 입니다  :) *