인계동맛집]미나리 고사리 푸짐한 한판삼겹살 "조선부뚜막 인계점"

인계동 구워주는 삼겹살맛집 조선부뚜막

 

안녕하세요.포그니 입니다. :)

수원 인계동에 싱싱한 미나리와 고사리를

무한은소 리필하면서 삼겹살과 목살을 푸짐하게 즐길 수 있는 삼겹살 맛집이 있어서 다녀오게 되었어요.

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삼겹살과 목살부터 육회,육사시미까지

구워주는 솥뚜껑 삼겹살 맛집

"조선부뚜막 인계점" 소개할께요.:D​

​조선부뚜막

주소:경기 수원시 팔달구 효원로249번길 46-19 1층 조선부뚜막 인계점

예약문의:0507-1360-6077

영업시간: 월~금 16:00~01:00 토,일 15:00~01:00

주차: 자체주차장 없음. 골목주차 혹은 인근 공영주차장 이용

기타:예약,단체,무선인터넷,포장 가능

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조선부뚜막 인계점 위치 및 주차

조선부뚜막 인계점은 수원시청역 6번출구에서

도보 4~5분정도 거리에 있습니다.

CGV에서도 2~3분정도 거리에 있어서 버스나 전철 어떤 대중교통을 이용하셔도 편하게 오실 수 있어요.

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인계동 홈플러스 뒤로 3블럭,

오봉집을 끼고 우회전 하면 바로 조선부뚜막을 만날 수 있습니다.

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전용주차장은 없고 인계동 특성상 주차는 골목주차 혹은

가까운 유료주차장(수원시청제2주차장 ,최초30분 무료

이후 10분당 400원)을 이용하시면 좋을것 같습니다.

시청주차장과도 4~5분거리라 가까워요.​

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조선부뚜막 인계점은 삼겹살,목살 뿐 아니라

육사시미와 육회도 즐길 수 있고

직원분들이 구워주는 고기집으로 이미 유명세를

떨치고 있는 인계동 맛집이에요.

조선부뚜막 입구에는 커다랗고 귀여운 돼지인형이

먼저 반겨주었습니다.

안뇽? :D

왕크니까 왕귀엽네♡​

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조선부뚜막 인계점 실내분위기

 

 

조선부뚜막 인계점은 4인테이블 기준으로 이루어져 있었고 오른쪽 벽쪽으로는 테이블이 일자로 구성되어 있어서 단체 회식을 하기에도 좋아보였습니다.

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한옥느낌이 나는 벽부 인테리어와 블랙 테이블의 조합은

깔끔한 느낌이 들었고 테이블과 의자,바닥 모두 끈적임 없이 잘 관리되고 있었습니다. ​

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의자도 짐 보관이 가능한 등받이가 있는 원통의자!

겨울 두꺼운 외투도 넉넉하게 수납할 수 있고옷이랑 가방에 냄새도 배지 않아서 좋았습니다. ​

​조선부뚜막 인계점은 각 테이블마다 메뉴확인과 주문을 한번에 할 수 있는

테이블 오더가 설치되어 있어서 편하게 주문할 수 있었습니다. ​

단품 고기 메뉴도 좋았지만 세트메뉴에는 찌개가 포함되어 있었는데

김치찌개 혹은 꽃게된장찌개 중 선택이 가능했이게

취향껏 골라먹기 좋았습니다.

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=조선부뚜막 인계점 메뉴=

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부뚜막한상차림 39,900원/부뚜막모둠세트55,900원/삼겹육회세트39,900원/

가성비갑한우세트 79,900원/특수부위쫀득육회세트 49,900원

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국내산삼겹살 12,900원/눈꽃목살12,900원/항정살14,900원/꼬들살14,900원

한우차돌박이18,900원/껍데기8,000원

한우육회 35,000원/한우육사시미17,500원

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간장계란밥30,,,원/마무리볶음밥 3,000원/ 메밀막국수(물,비빔)7,000원

해장라면 5,000원/비빔면 4,000원 등

 

저는 부뚜막한상차림(꽃게된장찌개 선택) 와 메밀막국수(물)를 주문했어요.

 

조선부뚜막 인계점 기본 상차림

주문을 하고 잠시 후 기본 반찬들을 챙겨주셨습니다.

 

 

 

 

육각 접시에는 각종 양념이 담겨져 있었는데 콩가루,카레가루, 천일염,매운함초소금,

마늘양파소금,마늘후추소금이 담겨져 있었습니다.

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고기의 풍미를 살려주는 소금들이 다양하게 준비되어 있었고

파무침,명이나물,쌈채소,쌈무,양파까지 반찬들이 많이 있었기에 여러 매력을 느끼면서

고기를 즐기기 좋았어요.

접시에 나온 기본반찬들 외에 솥뚜껑을 가득 메운 신선한 야채들도 푸짐하게 준비되었습니다.

 

 

 

 

콩나물과 고사리,숙주,김치,버섯,멜젓이 솥뚜껑 위에 가득했고

인계동 맛집 조선부뚜막의 히든카드 미나리는 고리가 거의 다 구워질때 쯤 직원분이 추가로

올려 주셨어요. ​

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고기를 드시다가 반찬이 부족하다 하시면 셀프바를 이용하시면 되세요.

이곳에는 기본 반찬 외에도 미나리,고사리가 추가금 없이 리필 가능했기에

원하는 만큼 푸짐하게 즐기기 좋았습니다. :D

국내산 미나리가 무한리필 이라니이~!!

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조선부뚜막 인계점 "부뚜막한상차림(+꽃게된장찌개) , 메밀물막국수

 

 

저희가 주문한 고기도 빠르게 준비되었어요.

부뚜막한상차림의 고기는 삼겹살2인+눈꽃목살1인분 이었는데 보기만 해도 푸짐~했고

투툼한 고기가 식욕을 자극했습니다.

 

 

직원분께서 고기를 구워주셨기에 편하게 즐기기 좋았던 조선부뚜막.

2/3정도 구워주시고 마지막만 제 취향껏 살짝 더 익혀서 먹었어요.

구워지는 냄새 좋고~보기에도 육즙이 가득! 했기에

고기들이 익어갈 수록 저의 인내심은 점점 없어지는 기분이었습니다. ㅎㅎ

마지막으로 싱싱한 미나리까지 푸짐~하게 올린 오늘의 부뚜막한상 완성!

노릇하게 익은 고기와 함께 미나리,고사리,콩나물,숙주까지

맛이 없을 수가 없는 조합이었어요.

첫 고기는 아무것도 찍지 않은 채로 한입 먹어주었습니다.

그래야 육즙 가득한 고기의 고소함을 그대로 느낄 수 있기에...

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누린내 하나 없이 고소한 삼겹살은 육즙팡팡 정말 부드러웠고 아는 맛 이지만

포기할 수 없는 맛있음 이었습니다.

 

 

첫 고기를 즐긴 후 취향에 맞추어 쌈채소에 명이나물도 올리고~

파무침,양파,미나리 등 푸짐하게 올려서 정신없이 먹어치웠습니다.

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한판에 올라가는 고기가 3인분 이었기에 중간에 흐름 끊김 없이

푸짐하게 먹을 수 있어서 더 좋았어요 :D​

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부뚜막한판에 세트로 구성되었던 꽃게된장찌개도 짭쪼름하니 맛있었습니다.

꽃게도 수율이 좋아서 게살을 발라먹는 재미도 좋았고

호박,양파도 푸짐하게 들어있어서 좋았어요. ​

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삼겹살2인분에 목살,찌개까지 정말 배가 불렀지만..

역시 고깃집에서 냉면은 빼놓을 수 없었기에..

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조선부뚜막은 냉면이 아닌 메밀국수였는데 냉면과는 또 다른

쫄깃한 면발과 시원새콤한 육수의 메밀국수도 좋았습니다.

탱글한 면발 한입 ~ 크!!

새콤한 육수는 입안을 깔끔하게 만들어 주었고 마지막 입가심으로도,

고기와 한입 더 먹기에도 좋았습니다.

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수원 인계동에서 미나리와 고사리 등 신선한 야채와 함께 푸짐하게 고기한판을

먹을 수 있는 곳.

구워주는 서비스도 있어서 편하게 고기를 먹을 수 있었고

추가금없이 미나리나 고사리 등을 원하는 만큼 먹을 수 있었어요.

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삼겹살2인+목살1인+찌개 까지 가성비 좋게 즐길 수 있는 ,술한잔 하기 좋고 맛있는 고깃집을 찾으신다면

"조선부뚜막 인계점" 은 어떻실까요?

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흐름 끊기지 않고 푸짐하게 한판 즐기기 좋았던

조선부뚜막 리뷰는 여기에서 마칠께요.

뿅! :)