수원역 삼겹살 맛집 ]가성비 좋은 솥뚜껑 삼겹살 "장가네 솥뚜껑"

수워역 가성비좋은 삼겹살 맛집 장가네 솥뚜껑

 

안녕하세요. 포그니 입니다 :)

수원역에 오리지날 명품 무쇠 솥뚜껑을 이용해서 더 맛있는 삼겹살 맛집이 있어서

짝궁과 함께 푸짐한 고기 한판을 즐기고 왔어요.

​가성비도 좋고 숙성 삼겹살도 맛있는 곳.

"장가네솥뚜껑"소개 할께요.

 

 

장가네 솥뚜껑

주소:경기 수원시 팔달구 향교로1번길 5 1층 장가네솥뚜껑

예약문의: 031-254-3330

영업시간: 매일 13:00~24:00 /라스트오더22:50

주차: 자체 주차장 없음.

기타:예약,단체,남여화장실 구분

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장가네솥뚜껑 위치 및 주차

수원역 삼겹살 맛집 "장가네 솥뚜껑"은 수원역 12번출구로 나오면 바로 정면에 있는

베스킨라빈스 골목으로 들어가시면 바로 만날 수 있습니다.

12번출구에서 도보 1분거리에 있어요.

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수원역 특성 상 주차장이 있는 곳은 거의 없기에 인근 유료주차장을 이용하셔야 합니다.

베스킨라빈스 골목으로 들어오시면 바로 오른쪽으로 장가네 솥뚜껑을 만날 수 있습니다.

입구쪽 창문은 전체가 열리는 통창으로 되어있어 시원한 느낌이었고

환기도 잘 돼서 고깃집 냄새 부담도 없었어요. ​

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수원역 고기집 장가네솥뚜껑은 수원역에서 이미 부드러운 육질과 가성비 좋은 맛집으로

소문이 나 있는 곳입니다.

입구쪽에 있는 메뉴판만 보더라도 가성비를 느낄 수 있었어요. ​

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장가네솥뚜껑 실내 분위기

 

 

 

 

장가네 솥뚜껑은 4인테이블 14개 정도가 있는 넓은 실내를 가지고 있었어요.

테이블의 배치도 일자로 주욱 되어있어서 단체모임을 하거나 회식을 하기에도 좋아보였습니다.

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고깃집 특성 상 기름이 많이 생기는데 장가네솥뚜껑은 바닥과 테이블,의자 등 모두

깔끔하게 관리되고 있어서 미끌거리거나 끈적거림 없이 편하게 이용하기 좋았어요. ​

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의자는 수납이 가능한 원통형 의자와 벽쪽은 등받이 쇼파로 이루어져 있어서 취향껏 자리 선택을 하기 좋았고

옷이나 가방 등도 편하게 보관할 수 있었어요.

식기류와 냅킨은 테이블 측면 서랍에 있었고 호출벨은 테이블 상단 끝쪽으로 위치하고 있었습니다. ​

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장가네솥뚜껑 메뉴

 

 

 

=장가네 솥뚜껑 메뉴=

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숙성한판 중 33,000원 / 대 44,000원

모둠한판 중39,000원/대49,000원

특갈비살한판 48,000원/칼집삼겹살 15,000원/칼집목살 15,000원/

등심덧살 17,000원/항정살 17,000원/냉면 6,000원

된장찌개 3,000원/라면 4,000원 등

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장가네솥뚜껑은 2~3인/4~5인이 함께 즐기기 좋은 한판구성과 단품구성 두가지 타입으로 나뉘어져 있었는데

가성비가 좋았어요.

요즘 고깃집 1인에 150g이 기본으로 나오는데 장가네는 삼겹살,목살 1인분이 200g~!

한판으로 주문하면 더욱 착한 가격에 고기를 즐길 수 있었습니다.

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저는 짝궁과 함께 총

"모둠한판 중 +물냉면1+비빔냉면1+된장찌개+공기밥+계란찜" 을 즐겼어요.:)​

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장가네솥뚜껑 기본 상차림

주문을 하고 솥뚜껑에 열을 올리고 있을 때 기본 반찬들을 챙겨주셨어요.​

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기본반찬으로는 양파소스+와사비+소금+쌈장+파무침+김치+쌈채소+마늘 이 나왔는데

김치는 고기과 함께 솥뚜껑에 올려서 구워주셨습니다.

청양고추가 필요하신 분은 직원분께 말씀 해 주시면 되세요 :)​

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서서히 달구어 지는 솥뚜껑!

작은 기름조각 하나 올려서 솥뚜껑 표면에 기름을 발라주었습니다.

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다른 불판에 비해 열 전도도 좋고 뜨끈함도 오래 지속되기에 솥뚜껑에 고기를 구우면 더 진한 풍미를

느낄 수 있는데 요즘 솥뚜껑으로 하는 곳이 많이 없어서 아쉬운 찰나에

장가네를 방문하니 왠지 더 설레는 기분이었어요. ​

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장가네솥뚜껑 모둠한판 +물/비빔냉면+된장찌개+계란찜

잠시 후 주문한 모듬한판이 나왔어요.

모듬한판은 칼집삼겹살 + 칼집목살 +항정살 +등심덧살 4종류 500g 인데 칼집이 나 있는 목살과 삼겹살은

보기만 해도 부드러워 보였습니다. ​

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숙성이 잘 된 부드러운 고기에 칼집까지 넣어서 식감과 맛을 살리는 것이 장가네솥뚜껑 고기의 특징!

게다가 솥뚜껑에 함께 구워 줄 미나리와 버섯,고구마,떡도 푸짐하게 나왔어요. ​

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뜨끈하게 달구어진 솥뚜껑 위에 모둠한판 고기 올리고 버섯,떡,미나리,김치까지 올려놓으니

더욱 푸짐한 한판이 완성되었습니다.

솥뚜껑도 미리 달구어져 있던 터라 고기도 빠르게 익어갔어요.

솥뚜껑의 열기로 빠르게 익어가는 고기는 육즙을 그대로 가두면서 익어갔고

노릇한 갈색으로 변하면서 맛있는 냄새도 솔솔~올라왔습니다. :)

간만에 즐기는 솥뚜껑 삼겹살과 오늘의 한잔 크~!

술이 술술~넘어가는 푸짐한 한판이었어요. :)​

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푸짐한 한판을 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고 오늘의 고기 즐기기 시작!

칼집이 나 있어서 부드러운 고기는 더욱 부드럽게 느껴졌고 잡냄새나 누린내 없이 고소한 맛을 즐길 수 있었어요.

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모둠한판은 4가지 종류의 고기로 이루어져 있었기에 원하는 부위를 취향껏 즐기기에도 좋았습니다.

육질이 정말 부드럽고 육즙도 가득해서 맛있게 먹었어요.

 

 

그리고 오늘은 특별히 비빔냉면도 고기와 함께 즐기기 위해 주문했습니다. :)

비빔냉면은 시원한 육수와 함께 나왔는데 새콤달콤한 비빔냉면은 고기와 함께 하기 딱~ 좋았어요.

역시 양념안된 생고기에는 비빔냉면이쥬~:D

 

 

냉면의 면도 탱글하게 잘 삶아졌고 고기와 함께 즐기기 좋았어요.

아삭 새콤한 무와 오이도 듬뿍 들어있어서 곁들여 먹는 식감도 좋았습니다.

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밥과 된장찌개도 나왔어요.

테이블이 푸짐푸짐ㅋㅋ

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장가네솥뚜껑 된장찌개는 처음엔 청국장맛이 함께 났는데

신기한게 찌개가 식어도 맛있었어요👍

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고기를 먹다보면 찌개가 식어서 불판위에 올리고 데워먹고는 하는데 이곳 된장찌개는 식었는데 더 진한맛이 나서 밥이랑 먹기 좋았습니다.

식어도 맛있는 된찌는 처음이었어요.

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솥뚜껑 위에 미나리와 버섯,김치 등 다양하게 고기와 즐기기 좋았고

새콤한 김치 구워서 상추쌈으로 푸짐하게 먹는 맛도 좋았어요.

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떡과 달달한 고구마는 고기를 먹는 중간중간에 별미로 먹을 수 있었는데

다양한 구성 덕에 더욱 더 푸짐하게 느껴졌습니다.

 

 

고기 한판을 열심히 즐겼는데 역시나..반병 조금 넘게 남는 이 초록이를 위해

계란찜과 물냉면도 추가했습니다. ㅋㅋ

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뚝배기에 김이 모락모락~올라오는 계란찜은 포슬포슬했고 사이사이 당근과 채소가 함께해서

식감도 좋았어요.

깔끔한 계란찜으로 마지막 한방울까지 원샷 했습니다.​

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고기500g한판에 비빔냉면,밥과 된장찌개,계란찜 까지 클리어 했지만 역시 마무리는 시원~한

물냉면 이기에 물냉면도 주문했어요.

더워지는 날씨에 새콤 시원한 맛은 역시 고깃집에서 빼놓을 수 없는 마무리 인듯 했습니다. ​

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아..제가 생각해도 너무 잘 먹는것 같아요 ㅋㅋ

맛이 없었으면 계속 추가 주문을 하지도 않았겠지만 곁들이는 메뉴도 다양했기에

계속 먹을 수 있었습니다.

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수원역에서 간만에 즐긴 솥뚜껑 삼겹살.

가성비 좋은 금액과 수성이 잘 되어있는 칼집고기의 맛이 좋았고

이것저것 곁들여 먹을 수 있는 사이드 메뉴가 많아서 더 푸짐하게 즐길 수 있었어요.

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공간도 넓고 환기도 잘 되어서 쾌적한 환경에서 즐길 수 있었던

장가네 솥뚜껑 삼겹살.

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수원역에서 삼겹살이 맛있는 회식장소를 찾으신다면.

푸짐한 구성의 솥뚜껑 삼겹살 한판을 찾으신다면

수원역 맛집 "장가네솥뚜껑"은 어떻실까요?

정말 배부르게 즐길 수 있으실거에요 :)

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아직도 배가 부른 포그니의 리뷰는 여기에서 마칠께요.

뿅~! :)

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